Préparation du gâteau princesse pour les 2ans de ma princesse !

Publié le par butterfly-creations

Pour les 2ans de ma fille j'ai décidé de lui faire un gâteau  en forme de princesse, alors voici les photos de la préparation...

 

cuisine-2247.JPGVoici le 1ère étape, qui est de faire une génoire, un cake, gâteau au yaourt,... pour ma fille ca sera cake au pépite au chocolat (qu'elle gourmande!!). Il existe un moule fait exprès ayant la forme d'un cône. Pour ma part j'ai fait 3gâteaux de taille différente afine de faire la forme de la robe.

 

 

 

 

 

 

Après j'ai fait une ganache au chocolat qui m'a permis de coller les cakes les uns sur les autres.

Ensuite à l'aide un couteau j'ai peaufiné la forme de la robe et je l'ai enduit de la ganache afin d'obtenir quelque chose de bien lisse. Mettre au frais afin que ca prenne bien et de pouvoir poser la pâte d'amande.

 

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L'étape suivante et d'habiller le cake. Pour moi avec de la pâte d'amande coloré avec du colorant alimentaire!!!

J'ai suivi mon inspiration.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Et voilà, on plante la poupée (en fait j'ai acheté une poupée 1er prix, je lui est enlevé les jambes et je l'ai planté jusqu'à la taille!), on habille son buste et ................. prochaines photos après l'anniversaire de ma fille!!! Espérons qui lui plaise et qu'il arrive entier.....

Publié dans feutrine

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